Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。The Inheritance Cycle Series 5冊。出版と同時に米国で購入しました。洋書 Real-Time Collision Detection。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 Wenn Engel backen。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。Homage to Humanity ジミーネルソン写真集。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。初版 S,M,L,XL レム・コールハース Rem Koolhaas。楽しんで頂けると嬉しいです。セール! 洋書『レタブロ博物館 サン エステバン教会 ブルゴス』世界遺産、祭壇。よろしくお願いいたします。BASQUIAT バスキア BOOM FOR REAL 写真集。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 5 books, Sarah J. Mass, Throne of Glass。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。【子供用洋書】5-Minute Disney Pixar Stories。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4